Государственное учреждение «Свислочский районный центр гигиены и эпидемиологии»
МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
Соль – это единственный в мире съедобный минерал. Без нее вообще невозможна жизнь, поскольку именно соль заставляет человеческий организм переносить все необходимые вещества, а также кислород по кровеносным сосудам, помогает движению мышц и выработке желудочного сока. Невозможно представить, Подробнее
«Горьким» принято называть шоколад, в котором содержится больше 72 % какао. Это придает лакомству необычный вкус с характерной горчинкой. Именно она и определяет полезные свойства шоколада. Как выбрать горький шоколад? Знать, как правильно выбрать горький шоколад очень Подробнее
Красивая улыбка — это, прежде всего, здоровые и крепкие зубы. Кому-то это достается от природы, остальным же придется поработать над собой, чтобы достичь желаемого результата. Если в еде присутствует большое количество углеводов, особенно сахара, для микроорганизмов создается благоприятная среда. Подробнее
Все мы более или менее знаем, как лечиться при простудных заболеваниях, какие лекарства принимать и почему нужно соблюдать постельный режим. Но мало кто задумывается о том, что употреблять во время болезни определённые продукты – не менее важно для процесса выздоровления. Подробнее
Пищевые отравления – это заболевания, возникающие при употреблении пищи, обсемененной определенными микроорганизмами или содержащие токсичные для организма вещества микробной и немикробной природы. Наиболее опасными являются токсикоинфекции и пищевые интоксикации микробной этиологии. Токсикоинфекции – пищевые отравления, которые возникают при употреблении Подробнее
Результаты надзорной деятельности за молочно-товарными фермами и комплексами Свислочского района за 2019 год Специалистами государственного учреждения «Cвислочский районный центр гигиены и эпидемиологии» ежегодно проводятся надзорные мероприятия на молочн о-товарных фермах и комплексах (МТФ и МТК) Свислочского района. На контроле в Подробнее
Профессия повар, по-своему, уникальна. Хотя, некоторые люди не воспринимают её такой, считая, что в поварском искусстве нет ничего сложного: надо просто соединить ингредиенты, а печь сама доведёт блюдо до кондиции. Да и кто в наше время готовить не умеет? Подробнее
Правильное и рациональное питание Рациональное питание – это питание человека, которое учитывает его физиологические потребности в энергетической ценности, полезных питательных веществах (белки, жиры, углеводы, витамины, минералы, микроэлементы, другие полезные вещества), основываясь на данных о возрасте, заболеваниях, физической активности, занятости, Подробнее
Идти в лес за грибами, не зная их, нельзя ни в коем случае! Незнание съедобных и ядовитых грибов, легкомыслие и небрежность при сборе грибов могут привести к беде. Грибы являются трудноперевариваемым продуктом, их употребление не рекомендуется детям, беременным и Подробнее
Недаром говорят: в здоровом теле – здоровый дух! Человеческий организм получает почти все необходимые вещества именно через пищу и воду. Состав продуктов питания и их свойства непосредственно влияют на здоровье, физическое развитие, трудоспособность, эмоциональное состояние и в целом на качество Подробнее
Острые кишечные инфекции (ОКИ) — это многочисленная группа острых инфекционных заболеваний, вызываемых различными микроорганизмами, простейшими, бактериями, вирусами с преимущественным поражением желудочно-кишечного тракта. К острым кишечным инфекциям относятся: дизентерия, сальмонеллез, вирусный гепатит А, пищевые токсикоинфекции, брюшной тиф и паратифы, ротавирусный гастроэнтерит, норволк-вирусная кишечная инфекция Подробнее
Государственное учреждение «Свислочский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует, что в связи с установившейся жаркой погодой, в целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, не допущения осложнения эпидемиологической ситуации по острым кишечным инфекциям, субъектам хозяйствования, деятельность которых связана с оборотом пищевой продукции, Подробнее
Девиз Всемирного дня донора крови 14 июня 2019 года – ВОЗ «Безопасная кровь для всех». Под эти девизом подразумевается обеспечение достаточных запасов качественной и безопасной крови и продуктов крови. В настоящее время едва ли найдется такая отрасль медицины, которая не Подробнее
(Сигарета, кальян, вейп: существует ли разница в рисках для организма?) Традиционные сигареты Дым, выделяемый при сгорании табака, содержит более 7000 вредных веществ, в кровь поступает больше чем 50 видов канцерогенов (акролеин, бензапирен), в легкие – нитрозамины, способные разрушать головной мозг, Подробнее
