25 мая – Всемирный день заболеваний щитовидной железы

Щитовидная железа, расположенная в основании шеи, по форме напоминает букву Н. Ее вес у взрослого человека в среднем 10-35 г (у новорожденных и вовсе 2-3 г). Но, несмотря на такой небольшой размер, задачи перед щитовидной железой стоят гигантские. Гормоны, которые Подробнее

23 мая — День профилактики меланомы

Меланома – это разновидность рака кожи, при которой происходит поражение меланоцитов — пигментных клеток, расположенных в коже человека. Он встречается не так часто, как другие виды рака кожи, но наиболее опасен, отличается высоким риском метастазирования, что приводит к развитию тяжелых случаях Подробнее

15 мая – Международный день семьи

Международный день семьи, отмечаемый ежегодно 15 мая. С семьи начинается жизнь человека, здесь происходит формирование его как гражданина. Семья — источник любви, уважения, солидарности и привязанности, то, на чем строится любое цивилизованное общество, без чего не может существовать человек. В семье происходит процесс Подробнее

О результатах мониторинга пунктов питания механизаторов

Специалистами государственного учреждения «Cвислочский районный центр гигиены и эпидемиологии» ежегодно проводятся надзорные мероприятия на объектах общественного питания, задействованных в приготовлении пищи лицам, занятых на весенне-полевых работах. С целью оперативной оценки фактического состояния объектов и условий деятельности субъектов, в марте текущего Подробнее

Защита прав потребителей в эпоху умных технологий

Всемирный день защиты прав потребителей ежегодно отмечается 15 марта.  Основным документом, регулирующим правовые отношения в области защиты прав потребителей, является Закон Республики Беларусь от 9 января 2002 года ”О защите прав потребителей“.   По мере глобального развития электронной коммерции и Подробнее

Типичные нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства на торговых объектах за февраль 2019 года

Государственное учреждение «Свислочский районный центр гигиены и эпидемиологии», информирует о типичных нарушениях санитарно-эпидемиологического законодательства, выявленных на торговых объектах Свислочского района, при проведении мониторингов, в целях оперативной оценки фактического состояния объектов и условий деятельности субъектов на предмет соответствия требованиям законодательства в Подробнее

Рациональное питание

Рациональное питание является важнейшим фактором здорового образа жизни. В настоящее время у большей части нашего населения питание не соответствует этому понятию не только из-за недостаточной материальной обеспеченности, но еще из-за отсутствия или недостатка знаний по данному вопросу. Питание является неотъемлемой Подробнее

Типичные нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства в организациях, осуществляющих производство молока

Государственное учреждение «Свислочский районный центр гигиены и эпидемиологии», информирует о типичных нарушениях санитарно-эпидемиологического законодательства, выявленных на молочно-товарных фермах и комплексах Свислочского района, при проведении мониторингов, в целях выявления недостатков, влияющих на качество производимого молока за январь 2019 года. Наиболее часто Подробнее

Советы покупателям при выборе новогодних подарочных наборов конфет

Подарочные наборы сладостей – самый ходовой новогодний товар. Стоимость довольно невысока, а выглядит солидно, и всегда уместно подарить не только близким, но и людям, с которыми вас связывают деловые отношения. Вот несколько советов, на что необходимо обращать внимание при выборе сладких новогодних Подробнее

Санитарно-эпидемиологические требования к помещениям торговых объектов

К помещениям торговых объектов предъявляются следующие требования: — при размещении объектов в многоквартирных жилых домах помещения объектов должны быть изолированы от жилых помещений и иметь отдельные входы (выходы); — в помещениях объектов следует предусмотреть естественную и (или) механическую системы вентиляции в Подробнее

Октябрь 2018. Типичные нарушения

Государственное учреждение «Свислочский районный центр гигиены и эпидемиологии», в соответствии с Указом Президента Республики Беларусь от 16 октября 2009 г. № 510 (в редакции Указа Президента Республики Беларусь от 16.10.2017 № 376) «О совершенствовании контрольной (надзорной) деятельности в Республике Беларусь» Подробнее

Специфика санитарно-эпидемиологических требований к автомагазинам

Требования к автотранспорту: Автомобильный транспорт, перевозящий пищевые продукты, должен быть чистым, в исправном состоянии, без повреждений и коррозий, иметь отметку о проведении санитарной обработки. Требования к транспортировке пищевых продуктов: Работники, сопровождающие пищевую продукцию в пути ее следования должны обеспечивать сохранность, Подробнее

20 октября — Международный день поваров.

«Посуда в ресторане не обязательно должна быть серебряной, но повар должен быть золотой» «Война войной, а обед – по расписанию»… Да, действительно, мы все всегда уверены в том, что в обеденный час, заглянув в столовую, побалуем себя вкусной и сытной Подробнее

Основные требования к заготовке плодоовощной продукции и овощехранилищам.

Такую ценную продукцию как овощи, содержащую витамины, и прочие полезные вещества, необходимо сохранить до следующего урожая. Овощи и плоды являются растениями, в связи с чем, в них и после сбора урожая происходят интенсивные обменные процессы, усиливающиеся при повышенной температуре и Подробнее