Что такое ботулизм и как им не заразиться?
Ботулизм – это острое инфекционно-токсическое заболевание, вызванное продуктом жизнедеятельности бактерии Clostridium botulinum – ботулотоксином. По сути, ботулизм является пищевым отравлением. В чем опасность ботулизма? Ботулизм является тяжелым заболеванием, причиной которого является бактерия Clostridium botulinum, точнее токсин, который она выделяет в Подробнее