Меры профилактики сальмонеллеза
Во многих странах сальмонеллез является проблемой здравоохранения, и наносит ощутимый экономический ущерб. Сальмонеллёз — это острое инфекционное заболевание желудочно-кишечного тракта с возможностью дальнейшей генерализации процесса (распространением заболевания по всему организму). Возбудитель сальмонеллеза – бактерия сальмонелла – очень устойчива во внешней Подробнее