Специфика санитарно-эпидемиологических требований к автомагазинам
Требования к автотранспорту: Автомобильный транспорт, перевозящий пищевые продукты, должен быть чистым, в исправном состоянии, без повреждений и коррозий, иметь отметку о проведении санитарной обработки. Требования к транспортировке пищевых продуктов: Работники, сопровождающие пищевую продукцию в пути ее следования должны обеспечивать сохранность, Подробнее