Государственное учреждение «Свислочский районный центр гигиены и эпидемиологии» напоминает об обязательном проведении послеубойной ветеринарной экспертизы туш домашних свиней на трихинеллез.
В нашем районе исследование мяса на трихинеллез для собственного (не коммерческого) употребления проводится бесплатно в государственном учреждении «Свислочская районная ветеринарная станция» (лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы) расположенном в г. Свислочь, ул. Калиновского, 23, телефон 3-16-32, 3-30-62.
Для исследования необходимо доставить пробу около 120 грамм из диафрагмы, межреберных, шейных, жевательных мышц. Ветеринарные врачи сельскохозяйственных организаций оказывают помощь населению в отборе и доставке проб в лабораторию для проведения ветсанэкспертизы.
Владельцам свиней необходимо знать, что в случае не проведения послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизы домашних свиней они несут административную ответственность за употребление в пищу и распространение мяса свиней без предварительной ветеринарно-санитарной экспертизы.