Типичные нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства в организациях, осуществляющих производство молока

Государственное учреждение «Свислочский районный центр гигиены и эпидемиологии», информирует о типичных нарушениях санитарно-эпидемиологического законодательства, установленных на молочно-товарных фермах и комплексах Свислочского района, при проведении мониторингов, в целях выявления недостатков, влияющих на качество производимого молока за 2020 год.

         Наиболее часто выявляемыми являются следующие нарушения:

— не содержание территорий МТФ и МТК в чистоте (занавоженность, складирование отходов ТКО, строительных материалов в неустановленных местах, наличие сорной растительности)

                                  

— дефекты покрытия поверхностей полов, потолков, стен производственных и вспомогательных помещений объектов

        

— не содержание в чистоте производственных и санитарно-бытовых помещений

  — контейнерные площадки и емкости для сбора ТКО не соответствуют требованиям технических нормативных правовых актов

         

— не укомплектованы аптечки первой медицинской помощи с перечнем вложений

                              

— отсутствие частей ограждений, что способствует проникновению бродячих животных на территорию организации

             

— не в полном объеме обеспечивается создание условий для соблюдения личной гигиены работниками                                   

 

— несвоевременное заполнение дезинфекционных ковриков раствором дезинфицирующего средства;

— некачественное проведение мойки доильно-молочного оборудования;

— отсутствие организации централизованной стирки рабочей одежды

 

Помощник врача-гигиениста                                              И.А. Белуга

264 views