С целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний 15 марта 2023 года в актовом зале государственного учреждения «Свислочский районный ЦГЭ» специалистами ГУ « Свислочский районный ЦГЭ» был организован и проведен семинар-учеба «Санитарно-эпидемиологические требования при организации и проведения питания лиц, занятых на массовых сельскохозяйственных работах» с лицами участвующими в организации питания, обращении пищевой продукции: ответственные лица, повара, раздатчицы ,кухонные работники, водителя.
В ходе семинара транслировалась презентация «Санитарно-эпидемиологические требования при организации и проведения питания лиц, занятых на массовых сельскохозяйственных работах», обсуждались вопросы по профилактике инфекционных и неинфекционных заболеваний, принципах здорового образа жизни и путей его формирования.
Проведено практическое обучение по антисептической обработке рук, по мытью холодильного оборудования, по разведению дезинфицирующих средств в соответствии с инструкциями по их применению, распространены информационные материалы: памятка «Правила надевания санитарной одежды», «Обработка рук», «Как правильно маркировать продукцию, фасованную непосредственно на объекте», «Срок годности – правильно читать и считать!», «Моем холодильное оборудование правильно», «В фокусе внимания микроспория», «Профилактика ВИЧ, СПИДа».
Материал подготовил помощник врача-эпидемиолога Свислочского районного ЦГЭ Валерия Семенчук