Результаты надзорной деятельности за молочно-товарными фермами и комплексами Свислочского района за 2019 год

Специалистами государственного учреждения «Cвислочский районный центр гигиены и эпидемиологии» ежегодно проводятся надзорные мероприятия на молочн о-товарных фермах и комплексах (МТФ и МТК) Свислочского района. На контроле в Свислочском районном ЦГЭ состоит 8 сельскохозяйственных предприятий, имеющих 23 МТФ и МТК.

      С целью оперативной оценки фактического состояния объектов и условий деятельности субъектов, в т.ч. выявления причин, влияющих на качество производимого молока, в 2019 году были обследованы все молочно-товарные фермы и комплексы.

      При проведении надзорных мероприятий, на всех объектах выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства:

— отсутствие или не достаточное осуществление производственного контроля в организации;

— не содержание в чистоте доильно-молочных цехов, доильно-молочного оборудования, санитарно-бытовых и других вспомогательных помещений;

— наличие дефектов и повреждений поверхностей полов, потолков, стен, что свидетельствует о не своевременном проведении ремонтов помещений;

— отсутствие условий для хранения рабочей и личной одежды;

— отсутствие условий для стирки спец. одежды;

— отсутствие или не достаточные условия для соблюдения личной гигиены работниками;

— не содержание в чистоте производственной и прилегающей территории объектов (занавоженность, складирование различных материалов и отходов, не своевременный вывоз мусора и др.);

— не достаточная организация медицинского обслуживания работающих;

— не достаточное обеспечение медицинскими аптечками и их укомплектованности;

          По результатам надзорных мероприятий в адрес руководителей субъектов хозяйствования направлено 32 рекомендации по устранению выявленных нарушений (недостатков), 3 предложения о приостановлении (запрете) деятельности субъекта (его цехов, производственных участков); направлено 5 информаций в районный исполнительный комитет, в т.ч. в управление сельского хозяйства; к административной ответственности привлечено 20 должностных лиц, на общую сумму 1173,0 руб.; к дисциплинарной ответственности привлечено 5 человек.

            Следует отметить, что по сравнению с предыдущим годом, в 2019 году снизилось количество возвратов молока более, чем в 2 раза.

 Помощник врача-гигиениста                                               И.А. Белуга